Ele é doutor em Bioquímica pelo Instituto de Química – USP e pela Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), realizou pós-doutorado no Massachusetts Institute of Technology (MIT), em Cambridge, EUA. Atualmente, o Prof. Lafaille é professor titular nos Departamentos de Biologia Celular e de Patologia da New York University School of Medicine.
Suas pesquisas estão focadas principalmente na imunologia, com ênfase em mecanismos imunológicos fundamentais, tanto da imunidade inata quanto da imunidade adaptativa. Ele investiga os processos moleculares que regem a resposta imune e como esses mecanismos podem ser alterados em doenças inflamatórias, incluindo doenças autoimunes, alergias e doenças metabólicas.